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を使ったメニュー

グリンピースとシラス入りの一口卵焼き

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材料と分量

グリンピース 20粒
しらす 小さじ1
S1個
茹で汁 大さじ1
少量

作り方

  1. グリンピースは軟らかく茹でて皮をむく。
  2. しらすは湯通しする。
  3. 卵を溶き、(1)、(2)、グリンピースの茹で汁を混ぜる。
  4. こびりつかないタイプの卵焼き用のフライパンを熱し、薄く油をひき、卵焼きを焼く。冷めたら、食べやすい大きさに切る。


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